唐代官僚之间的社交场合，除了酒宴以外，还有煎茶。

    一边煎茶，一边品茶，一边闲聊政务。可谓是进也可，退也可，无形中拉近了关系。

    煎茶甚为风雅流行，长安有高僧爱茶如命，一日要喝几十碗才能停下来。

    此时此刻，平康坊的李林甫宅院书房里。李林甫正亲自给郑叔清煎茶，礼数可谓是周全。

    他正在用竹夹将茶饼取出，放在炭火上炙烤，木炭乃是混入了某种香料，做成了牡丹的形状，一看就知道不是凡品。

    茶饼在架子上炙热均匀，内外都被烤透了。

    新鲜茶新鲜烤，然后煎茶会友，绝妙的享受。

    煎茶法的主要程序是：炙茶、碾茶、罗茶、煎茶和酌茶。至于其他的